Encargado Carnes para MxM Sabanilla - Rotativo

Descripción de la oferta

Administrar y asegurar el eficiente funcionamiento del área de carnes y cumplir con los objetivos a través de políticas, procedimientos y procesos que
garanticen la excelencia en el servicio al cliente.
Implementar y cumplir con las políticas, procesos y procedimientos preestablecidos para el área, especialmente las dictadas por el área de Seguridad Alimentaria
Cumplir y asegurar el surtido, calidad y frescura de los productos para que el cliente tenga un a buena experiencia de compra.
Analizar diariamente el alcance del presupuesto de ventas con respecto a las ventas reales logradas y determinar las posibles causas del gap, ventas, gastos y merma del
departamento, contra los presupuestos, a través de los diferentes reportes que entrega el sistema (L&G, Store Within Store, Store Recap Manager), establecer medidas
correctivas.
Coordinar y efectuar los inventarios físicos del departamento, según los procesos y periodicidad preestablecida, Controlar la merma, alzas y bajas, rotación y faltantes de
productos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 18 y 99 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 17 horas (actualizada)

Acerca de WALMART

Walmart México y Centroamérica es la operadora detallista líder en la región, con cerca de 500 tiendas y 28 mil colaboradores en Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica, para el año 2008.
Nuestra Misión “Le ahorramos dinero para que viva mejor” se centra en la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes por medio de ofrecerles productos de calidad al precio más bajo, a través de nuestros cinco formatos de tienda que van desde puntos de venta de descuento, hipermer...

Walmart México y Centroamérica es la operadora detallista líder en la región, con cerca de 500 tiendas y 28 mil colaboradores en Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica, para el año 2008.
Nuestra Misión “Le ahorramos dinero para que viva mejor” se centra en la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes por medio de ofrecerles productos de calidad al precio más bajo, a través de nuestros cinco formatos de tienda que van desde puntos de venta de descuento, hipermercados y supermercados hasta bodegas y club de membresía.